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微波炉都能用什么器具热东西?微波炉的危害有哪些?

2023-01-16 11:36:40来源:产经时报网  

微波炉都能用什么器具热东西?

1、陶瓷器皿:耐热陶瓷与普通陶瓷是不一样的。前者更适合微波炉使用,后者只适合短期使用。在使用的时候也要注意,陶瓷的外表层是不可存在金属,否则金属会稀释有害物质,污染食物。

2、玻璃器皿:其化学性质稳定,穿透力强,且能够耐高温,放入微波炉中,短时间加热不会产生裂纹,稀释有害物质。

3、塑料器皿:使用聚丙烯、聚砜等材质做成的餐具,可在120度以上的微波炉加热。

4、纸制品:其可用微波炉加热,但加热不宜过长,以免损坏水杯,影响食物。另外,还需要注意的是,纸制品不能太干燥,否则温度过高,会造成灼伤。

微波炉的危害有哪些?

一、易产生用电事故

由于微波炉是能快速加热的设备,因此它在使用的时候,会在短时间内产生极高的温度,这个时候它的表面看上去还很平静,但只要有一点扰动,就会爆沸。如果此时不小心碰到,它的烫伤程度会比普通开水烫伤更严重。 另外使用加热封闭容器装的食物,极易引发爆炸。这些都是潜在的风险大家在使用的时候要多加留意。

二、电磁辐射危害

电磁辐射是近几年比较受人关注的话题,而微波炉的功率比较的强,因此产生的辐射也比较的大。对人体的伤害极大,比如会造成胎儿畸形或者胎儿发育不良。导致不孕症等;其次还会诱发神经衰弱,长时间的被辐射,很容易产生头痛、头晕、失眠、心悸的症状。它还有降低人体抵抗力,破坏人体免疫系统的危害,因此在平时大家要尽量减少对它的使用次数。

三、减少食物营养成分

我们每日所需的营养主要是通过食物来获取的,但是使用微波炉加热的食物极易造成营养成分的流失。有数据表明,经过微波炉加热后,食物的营养价值减少了60%,其中矿物质、维生素、生化酶等大量流失。 除此以外食物在经过微波加热后,还会使得食物的口感变差,吃起来变得干硬,难以下咽。

责任编辑:hnmd003

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